Comment aimez-vous la bière chef ?

Antoine Westermann Blog
17/02/14

Quelle est votre bière préférée ?
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La blonde, douce, légère, désaltérante, alsacienne !

Qu'est-ce que vous appréciez le plus dans une bière ?
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La mousse, la juste fraîcheur, le bienfait de la bulle.

Ce que vous aimez le plus chez un buveur de bière ?
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Sa gourmandise, sa bonne humeur, sa convivialité

Ce que vous détestez par dessus tout chez un buveur de bière ?
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Quand il en abuse.

Quel est le principal défaut d’une bière ?
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La servir à température ambiante, le verre qui n’est passé à l’eau avant de la servir, le manque de mousse.

La couleur de la bière que vous préférez ?
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Blonde

Avez-vous un héros buveur de bière préféré ?
- Obélix & la belle tablée de villageois gaulois pour fêter le succès d’une aventure d’Astérix, la cervoise coule à flot.

Quelle est votre occupation préférée autour d’une bière ?
- Un retour de sortie de vélo de route ou vtt. Après un effort sportif. Une Bière ça se mérite !

La 1e bière, c'était à quel âge ?
- 5-6 ans dans le verre de mon père, qui était grand fan.

Quel souvenir vous évoque la bière ?
- En vélo, en montagne j’étais allé au-dessus de mes forces, j’étais en hypoglycémie, dans le premier bistrot sur mon chemin je  me suis arrêté, j’ai bu ma bière d’un trait, je n’oublierais jamais ni l’endroit ni le goût de cette bière.

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